WICHTIG: Lizenzbedingung zu den Rezepten

Alle hier zum Herunterladen angebotenen Rezepte dürfen nur im "OASIS-OpenDocument"-Format (ISO 26300) weitergeben werden. Eine Verbreitung in jeglichem anderen Format verbiete ich ausdrücklich. Insbesondere seien hier die proprietären Formate von Microsoft-Office-Produkten ausgenommen. Bei einem Verstoß werde ich gegen die Person rechtliche Schritte wegen Verletzung dieser Lizenzbedingung einleiten.

Ein Programmpaket, das das OpenDocument-Format unterstützt, wird durch das OpenSource-Projekt OpenOffice für alle gängigen Betriebssystem bereitgestellt.

Paprikagulasch

Dieses Gericht habe ich das erste Mal zubereitet, als wir sehr viele Gäste hatten und ein Gericht brauchten, das vorbereitet werden kann. Ich fand die üblichen Gulasch-Zubereitungen in den Kochbüchern recht langweilig und zu konventionell. Darum habe ich versucht die Zubereitung mal anders anzugehen. Vor allem wollte ich bewußt auf Bindemittel und Geschmacksverstärker verzichten.

Hier der Link zu dem Rezept